(bkz: turp gibi olmak) deyimine konu olmasıyla turp, sağlık ve sıhhati çağrıştıran bir sebzedir.
kış aylarında faydalanın, yiyin yedirin. kara turpun yararları daha fazladır ama acı olduğu için karasından yiyemiyorsanız kırmızı yiyin.
rendelenip gene rendelenmiş havuç ile karıştırılıp üzerine limon suyu eklendiğinde güzel giden sebze. maalesef ben rendelenmemiş bütün halde tadını pek sevemiyorum.
turpgiller (Brassicaceae) familyasından sebze olarak tüketilen bir bitki türü. Meyvesi etli ve genelde beyaz renktir. Kara turp, beyaz turp, kırmızı turp gibi çeşitleri vardır.
Kırmızı turp ağız kokutmasıyla ünlüdür. Turpun isim kökeni olan Raphanus sativus kelimesi "Kokan Soğan" anlamına gelmektedir. Depo gövdeli bir bitkidir. Tüketilen kısmı, bitkinin gövdesidir ve toprak altındadır. Bitkinin meyve ve yaprakları toprak üstünde bulunur.
fazlaca yenilince sanırıp su içme ihtiyacını artırıyor.
ninemin yemesen bile tarlasından geç dediği, aşırı şifalı siyahı, kırmızısı, beyazı olan taprak altı bitkisi.
pırasa yemeğiyle ve tarhana çorbasıyla iyi anlaşırlar.
sari çiçekli, kültürü yapilan bir yillik bitkiler. birçok çesitleri kökü veya tohumu için yetistirilir. salata olarak yenen bir sebzedir. bitkinin yenen kismi da etli olan kazik kökleridir.
