tehlikeli bir bitkidir kendisi. götü yere yakındır .sebzedir . kankisi olan kuru fasülyeyle bir araya gelmesi neticesinde voltaranı bile alt ettiği rivayet edilir .
böbreklere çok faydalıdır. kum ve taşların dökülmesine yardımcı olur. karaciğer şişliğini indirir. sarılık a iyi gelir. safra taşlarının düşürülmesine yardımcı olur. romatizma, siyatik, astım ve bronşite faydalıdır.
sari çiçekli, kültürü yapilan bir yillik bitkiler. birçok çesitleri kökü veya tohumu için yetistirilir. salata olarak yenen bir sebzedir. bitkinin yenen kismi da etli olan kazik kökleridir.
fazlaca yenilince sanırıp su içme ihtiyacını artırıyor.
ninemin yemesen bile tarlasından geç dediği, aşırı şifalı siyahı, kırmızısı, beyazı olan taprak altı bitkisi.
pırasa yemeğiyle ve tarhana çorbasıyla iyi anlaşırlar.