26.
-
midye dolması
çerkes tavuğu
tas kebabı
imambayıldı
karnıyarık.
27.
-
su böregi,manti,etli pilav,tarhana çorbasi,her çesitinden dolma,kebaplar,keskek,hasanpasa köfte...*
28.
-
bulgur ağırlıklı olsalar da; kısır ve sarmısaklı köfte.
29.
-
yogurtlu manti (yani yogurtla beraber pismis olani), kusbasili salcali kuru fasülye, bulgur pilavi, icli köfte, dolma ve sarma, sogan kebabi ( gaziantepe özgü).
30.
-
.ev baklavası
.gözleme
.mantı
.zeytinyağlı yaprak sarması
.tavuk göğsü
.taze fasulye
.bamya
.barbunya vs. vs.