trabzon'da yazları en çok iş yapan pastanahedir. dondurması acayip meşhurdur. gecenin 10'unda bile ki trabzon için yaşamın bittiği saattir kapısında kuyruk olur.
bu gece orada olup dondurma aldığım pastahane. dondurması hiç bir dondurmayı beğenmeyen ve nerede o eski dondurmalar diyen kişileri bile tavlamıştır. trabzonda eskiden lalezar pastahanesinin sahip olduğu dondurma krallığını eline almıştır.