trileçe dedikleri tatlı aslında bir ispanyol tatlısıdır. ismi de üç sütlü anlamına gelen tres leches ten gelir. bugün trileçe ispanyolların vasıtasıyla akdeniz ülkelerinden latin amerikaya kadar yayılmıştır. üç sütlüden kasıtları da tatlının orjinal versiyonunda manda, koyun ve keçi olmak üzere üç farklı hayvanın sütünden yapılmasıdır.
