Severim ama seçip alınması gereken bir meyve. Online market siparişimde bundan da almıştım, gelen hurmalar olgunlaşmamış çıktı… bir de olgunlaşmasını bekleyeceğim yani Off. Bu arada kurusunu daha çok seviyorum çünkü yemesi çok kolay ama siyah eciş bücüş şekilde kuruyanlar değil… dilimleyip kurutuyorlar ya turuncu kalıyor hıh işte onlar.
Akdeniz'de 'cennet meyvesi' olarak da isimlendirilen kahvenin yanında hafif bir tatlı niyetine yenebilecek meyve. Şöyle ki; meyvemizin içini kaşıkla bir kaseye çıkarıyoruz. Üzerine biraz tahin biraz da fındık öfeliyoruz. Afiyet olsun.
Bizzat akçakocada da rastladığım, olgunlaşma dönemi sonbahar ile kış başlangıcı olan karadeniz hurması.
Domates görünümlü turuncu hurma.
kış ılıklığı isteyen nemli kıyı kuşağına aittir ve ağaç olarak hurma ile yakınlığı yoktur.
olgunu tercih edilir zira ham oldu mu doğrudan ağızda buruşma yaratır.
olgunu kabuğuyla birlikte ve mutlaka bir tabakta yenmeli, hatta kaşıklanmalıdır.
3 adeti 4 liraya satılan son derece lezzetli ve faydalı meyve. cennet hurmasının sert olanları daha kekremsi bir tattayken yumuşakları daha olmuş ve yenilebilir kıvamdadır.
alıyorsanız yoklayıp, hafif yumuşak yetişmiş olanlarını almanız da yarar var.
