6 kişi için 4 yumurta 2 orta boy patates 1 soğan biraz zeytinyağı ile hazırlanabilir ispanyol omleti.
kolaydır, iyi yapılırsa lezizdir. kızartılmış patates ve soğanı çırpılmış yumurtayla karıştırarak pişirebilir ya da yumurtayı ikiye bölüp ilk bölümü pişirip üzerine patates soğanı yayıp ikinci kısmı da bunların üzerine döküp kapakla pişirebilirsiniz. tavsiyem iki yüzün de iyi pişmesini sağladığı için ikincisinden yana yalnız.
tarifi neden hücre evinde yaşadığınız ön kabulüyle altı kişilik verdim bilmiyorum.
tortillanın omletle alakası yoktur. çünkü içinde yumurta yoktur.
tortilla Türkiş lavaşın küçük, ince ve yağsız versiyonudur. isteğe göre büyük yapılabilir tabii, o ayrı.