çok sevdiğim bir şeyken Trt belgesel kanalında dardanel fabrikasında ton balığının konservelenmesi aşamalarını gördükten sonra acayip derece soğudum. bir daha zorunda kalmadıkça yiyebileceğimi sanmıyorum.
dardanel markasını, özellikle zeytinyağlı olanını çok kalite buluyorum. yalnız fiyatlar çok pahalı. ucuz olanlarının fiyatlarıyla arasında uçurum var. %150 gibi
ülkemizdeki ucuz ürünler ile pahalı ürünler arasında genellikle çok fazla fiyat farkı oluyor. pahalı olanları bariz çok iyi olurken ucuz olanlarının, ya gramajları az oluyor ya da kullanılan malzemesi çok kötü oluyor.
avrupa marketlerinde ürünler arasında bu kadar çok fark yok. orada da ucuz ve pahalı var ama arasındaki fiyat farkı çok az. ucuz olanlarının tutulmasının sebebi de kalite farkının çok az olması. fiyatlar bize göre çok çok ucuz. para birimine göre burada 10 tl aldığımız konserve orada 1-1.5 para birimi.
çok sevdiğim bir balık türüdür. insana olan faydası inanılmaz fazla. mümkünse konserve yerine balıkçıdan alıp kendiniz yapın.
Kapya biber, soğan, domates, sivri biberle beraber tavada harmanlayacaksın ton balığını. Yanına da soslu makarna. Hem besleyici, hem pratik. Şu günlerde bolca tüketiyorum.
Ton Reklamın birinde Avrupa'da 2.5 kilo Türkiye'de 100 gram tüketim var diyor. adam mal. Avrupa'da günlük gelirin %1 iyle aldigin ton balığını Türkiye'de günlük gelirin ‰50 siyle alıyorsunuz dese daha anlaşılır olacak . Kısacası OMEGA 3 ve diğerlerini farklı kaynaklardan karşılıyoruz. Hangi kaynak olduğunu bende bilmiyorum.
