bugün

En kolay yapılan yemek, koy tencereye oldu bitti.
mis gibi bir öğünlük yemektir. afiyet olsun.
favori yemekler listemde üst sıraları zorlamaktadır.
şöyle salçalı spagettinin üzerine arzuya göre yağı süzülmüş ton balığını eklersen, yanına da limonlu hafif soğanlı bir kıvırcık salatası yaparsan iyi yenir.
lol ve cs ile içli dışlı olanların bileceği üzere sunucudur kendileri fakat burada karnımın açıktığını düşünerekten makarna çeşidi demek istiyorum çok lezziz oluyor çoook.
Olsa da yesek..
Dışarda yeseydim 30 tl ye gelecekti evde yaptım yine 30 tl ye geldi :(.
Baba Harika yaw.
Düzenli gittiğim bir kafede yiyordum. Sonra baktım çok zam geldi. Evde yiyorum ben de.

(bkz: enflasyon)
üzerine sarımsaklı soğuk domates sosu ile birlikteyalnız yaşadığım yıllarda kendi yaptıklarım içindeki en güzel yemek.
ton balığını mayonezle karıştırıp öyle konmalı makarnanın üzerine.
Adamı boğan bir yiyecek şahsen makarnayı yoğurt harici bir şeyle yiyemeyen adamım.
Ton balığı konservesinin yağı iyi suzülmediği taktirde makarnayı iğrenç yapacak ikilidir.
Mısır taneleri koyarak daha da çeşit katabilirsiniz.
Makarna kepekliyse ben de alırım bir porsiyon. Bol limonlu yeşil bir salata ile elbette.

Yo yo aç değilim. Sağolun.
sahur menüsünde yediğim makarna çeşidi olup yapımı oldukça kolaydır. makarnayı haşla üzerine ton balığını gezdir afiyetle kaşıkla. bu kadar.
Bi tek bana mi kokuyor bu?
Ton balıklı makarna öyle yapılmaz.
Makarnaları haşlarken yan tarafta sosunu hazırlarız. Sosu için; sarımsak ve soğan kavrulur, üstüne domates rendesi eklenir. Biraz tuz karabiber. En son ton balıkları atılır, çok az makarnanın kaynama suyundan eklenir. Makarna süzülüp sıcak sosla birleştirilir. Afiyet olsun.
Benim de çok sevdiğim bir makarnadır.
Yapmam ve yemem (tamamen zevk meselesi, yiyenlere saldırı değil).. ton balığı bana yavan ve ağır geliyor.. fakat, çok ince liflere ayrılacak kadar ezerek, içerisine soslu bir yağ yedirilirse; bir ihtimal, bitmiş bir “başka bir şeyli” makarnanın üzerine az miktarda soğuk sos olarak kullanılabilir..
Ton balığını salataların ve soğuk sandviçlerin içinde severim. makarna için fazlasıyla ağır ve yağlı.
zevkler renkler tartışılmaz.
ton balığını yerim, makarnayı da yerim ama ton balıklı makarnayı yemem. şunun gibi; acı severim ama baklavaya acı biber döküp yemem.
hele ki ton balıklı makarna diye konserve olarak işlenmiş ton balığı. lezzetini beğenene diyeceğim yok..
ben de yerim ama o yağlı gelen şey balığın yağı değil. zaten ton (orkinos) balığı öyle yağlı bir balık değil. kefal ringa somon uskumru gibi değil.
bir de işlenmesi-konserve halinde tüketime sunulması sırasında saman gibi olan ton balığına paketlenmede ayçiçek yağı (adı ayçiçek, yağ karışımı) veya zeytinyağı ekleniyor.
işte size yağlı gelen şey balığın yağı değil, sonradan eklenen yağlar. siz sağlıklı besleniyorum, balık yedim yağlıymış, omega3 aldım sanıyorken anca 3'ün 1'ini alıyorsunuz.