tereyağı, tavada eritildiğinde köpürme olmuyorsa gerçek tereyağı değildir. bir çanağa ılık su koyup içine bir parça tereyağı atın. suyun içinde erimiyorsa, parça parça bir görünüm alıyorsa margarindir. tereyağını toprağın üzerine koyun. karınca ve böcek geliyorsa tereyağıdır. margarini ne karınca ne de böcek yer.