amerikada detroit üniversitesinin yaptığı araştırman sonucudur, tereyağ margarinden sağlıklı olduğu gibi mineral ve vitamin açısından sağlığa yararlıdır.
margarin tüccarları yıllar yılı halkımızı kandırmak için terayağı kötü bir imaja soktular kanda eriyik halde olan tek donmuş yağdır,ayrıca isterseniz bir deneyle bunu kanıtlayabilirsiniz terayağın insan vucud sıcaklığındaki bir ortamda eriyik olduğunu farkedeceksiniz.
her ne kadar bitkisel olsa da, kimyasal işlemden geçtiği için yapay olan ve kötü kokan margarinden kat kat sağlıklı olan tereyağının faydalı olması durumudur. çünkü vücut için pek çok faydalı proteini bu yağdan alabilirsiniz. ama yine de katı yağ olması sebebiyle, kötü kolesterolü yüksek olanlara tavsiye edilmez.
Tereyağının kolesterol yaptığını iddia edenleri göt etmek isteyenlere önerim:
Göt edeceğiniz kişinin bir eline tereyağ diğer eline margarin koyun. Bir süre bekleyin, tereyağın eriyip margarinin erimediği görülecek. Siz de bu sırada vücut sıcaklığında eriyen tereyağın damarda katılaşıp damarı tıklamasının imkansız olduğunu söyleyerek şovunuzu yapabilirsiniz.