az önce yedim. en son 20 sene önce yemiştim. Buradan bulduğumzu değişkenleri birleştirip tanım yaparsak. 20 senede bir yenilen pilava temcit pilavı denir.
aynı şeyin tekrar tekrar gündeme getirilmesi durumu. Sözlük karşılığı"ağırlama"olan temcit, sabah ezanından onceki bir zamanda allah'ın büyüklüğünü dile getirmek, sena etmek amacıyla makamlı olarak okunan ilahinin adı.
Bu deyim; Doğu Anadolu'daki ramazan alıskanlıklarından gelir.
Elazıg'la ilgili bir kitapta anlattıgına gore; Ramazan geceleri müezzinler herkesi sahura kaldırmadan önce, gençler minarelere çıkıyor ve daha kısık sesle de olsa temcit (Makamlı okunan ilahi) Okumaya başlıyor.
Bunun amacı uyumakta olan kadınları erkeklerden once uyandırmak ve pilav tenceresini ocaga koymalarını saglamak.
Boylece muezzinin sesiyle uyanan erkekler, kalktıklarında pilavı hazır bulacaklar.
Evin hanımı da mahcup olmayacak.
Sahurdan once pisirilen bu pilava"temcit pilavı"deniliyor.
Belki de tembel hanımlar aynı pilavı her gece ısıtıp sahura cıkarıyorlardır ve bu deyim boyle dogmustur. kaynak: turkcan.org
