1965 yılında kullanılan mayanın günümüzde laboratuvar ortamında çoğaltılmasıyla o eski lezzetine tekrar kavuşan, %70 şerbetçi otu, %30 arpa mayası içerdiği için içimi kolay efsanevi bira.
babamın gençlik anılarını anlatırken mutlak suretle bir şekilde bahsettiği bira.efes tarafından satın alıdıktan sonra,şişesi 2.6 tl'ye temin edilebilen yan sanayi efes.evet evet, yanlış duymadınız 2.6 tl.tombul şişe efes'ten daha pahalı bir şekilde türk bira pazarına yine yeni yeniden giriş yapmıştır.içim açısından ilk izlenimlerim hiçte fena değil olmuştur.kapağı çevir-aç şeklinde tasarlanmıştır. (bkz: twist off)
Gerçek arpa suyudur. şerbetçiotundan olanlar gibi baş ağrısı yapmaz, dilde ekşi bir tat bırakmaz. çıtır kızarmış kıraça ile içilecek daha iyi bir likit yoktur kanımca. Soğuk içilmesi gerekir. Gerçekten soğuk...
normal biraların aksine arpa suyundan değil de saman suyundan yapıldığını düşündüğüm biradır. evlerden ıraktır. ama tat alanlara da saygım sonsuzdur. gerçi farketmezdir. tekel birası içen de, efes içen de aynı yoldadır.
bir keresinde yaşlı bir amca, bunun böbreklere iyi geldiğini, böbreklerdeki taşı temizlediğini, bu yüzden sürekli bunu içtiğini söylemişti. ne kadar doğrudur ya da doğru mudur bilemem. böyle bir duyum var halk arasında.
asmalı mesciddeki cafe pi'nin yeni tabelası, yeni ismi. tekel sağlam para yedirip mekanı komple kendine çevirmiş. zorla bir tekel birası satma çabası da var. muhtemelen bedavaya geliyor biralar. 33 lük o çük biraya 7 lira aldıkları için burdan selamlıyorum kendinlerini.
şişesi nostaljik, içimi rezillik. şu günlerde hazırlıkları süren yeni interaktif kampanyalarında taze fikirler görmeyi beklerken şu sloganı gördük: "zamanın eskitemediği bira-tekel birası"
neredeyse tüm bira gurmelerinin kalitesi konusunda hem fikir olduğu bira markası. özellikle aroması, köpüğün bardağı sıvaması ve lezzet parçalanması denilen ( nakliye sırasındaki çalkalanmadan kaynaklanır ) problemde dahi kısa sürede eski haline gelmesi bu içeceğin artıları. üzerinde alkol oranı yazmayan * ulusal bira.
başlarda şişesine, "bu ne len şurup şişesi gibi" diye tepki verilebilir. lakin bunlar biradan anlamayan bünyelerin vermiş oldukları gereksiz tepkilerdir. biraların padişahıdır tekel birası. hafiften yanık bir tadı vardır, acımsıdır. bir tattı mı bırakamaz insan. öyle her bayiide satılmaz bu meret. tekel birası satmayan yerlere sorduğunuzda bok atarlar. bunlara aldırış edilmemelidir, inadına bayiilerden istenmelidir.
web sitesindeki ankete katılarak bir adet t shirt kazanmamı sağlayan, daha önce devlete aitken özelleştirilerek mey içkiye devredilmiş bira markası. içimi benzersizdir. limonla denenmesini şiddetle tavsiye ederim. biraların prensidir. kralı ise (bkz: guinness)'dir kanımca..
devlet demiryollarının içler acısı durumda olmasına rağmen bazı insanların hala trenle seyahat etmeyi tercih etmelerinin yegane sebebi... restoran vagonunda içmeye doyum olmayan bira...
