zaten bu tabir büfeci dilinde aynı anlama geliyor. halk arasında tek kaşarlı tost diye tabir edilen yiyeceğe büfeciler kendi arasında ekmek arası ekmek diyor.
iki parça ekmek arasına koyulan, 1 dilim kaşar peynirinin ısıya maruz kalması sonucu erimesi ve ekmeklerin içinde yer alan şekerin yanması sonucu kızarması ile elde edilen bir çeşit sabah kahvaltısı.
Yanında güzel demli çay çok yakışır.