3.
-
Ayak gibi koktuğu zaman olgunlaşmıştur.
2.
-
Vayyyy anasını bunu bilmiyordum.
Yani koyun peynirinin 9 ayda olgunlaşması.
9 hafta olmasın.
Şimdi anlıyorum koyun piyniri niye bu kadar bahalı.
1.
-
inek peyniri 2 hafta, koyun ve keçi peyniri ise 9 ayda.
sonra tenekeden çıkarılıp dilimler halinde ambalajlanarak şarküteri dolaplarında yerlerini alırlar.