antep fıstığının işlenmemiş, dalından koparılmış yaş hali. şu sıralar tam mevsimidir. mükemmel lezzetlidir. insanın yedikçe yiyesi gelir, benim gibi öküzseniz bir oturuşta 2 kilo yeyip mide bağırsak bırakmazsınız.
antepli bir arkadaşım sayesinde yemişliğim olan yemiş maddesi.*
yemesi normal kuruyemişçilerde satılan fıstıklardan zor olsa da tadı çok hoştur. kabuğunu soymak biraz maharet ister.