çayın en kırmızı hali. zengin için de yoksul için de aynı güzeldir, sınıfı yoktur. ince belli bardakta samimi ve sıcaktır. destursuz içilirse yakar, kibar yaklaşılırsa ısıtır. sohbeti güzel kılar, hayatı anlamlaştırır. aceleye mahal vermez, demlenmesi gerekir. her zaman iyisi tercih edilir. kötü olanı çamur gibidir, ortalığı duman eder. iyi çay iyi insana benzer. kaliteli ve şeffaf.
Renk ve tat olarak tavşan kanına benzetemedigim çay. Şimdi içiyorum aklıma geldi. Tavşan kanı ne alaka?
Not: tat olarak demişimde tadı bildigimiz demiri andıran kan gibi olsa gerek.
ya düşünsene, tavşanı kesmişler ve kanı bardağa koymuşlar. bi bakmışlar yani, bu kan ne kadar koyu diye. ama çay bardağında bakmışlar belli ki. sonra canları çekmiş. güzel görünmüş demek ki. kandan bahsediyoruz yahu! of of demiş biri, çok güzel görünüyor. sonra çayı demli yapmışlar ki tavşan kanına benzesin. of. düşününce çok kötü. çaydan tiksindim şu an.
en güzel yeşil çay filizleri dalından kesilip fabrikaya gider ve işlenir. işlendikten sonra rengi siyah olan çay paketlenir ve evlerimize girer. özellikle akşam yemeğinden sonra ''bir çay olsa da içsek'' repliğiyle en iyi çay demlemeyi bilenden ziyade çay ihalesinin kaldığı kişinin kaliteli suyu kaynattıktan sonra porselen demlikte rengi siyaha dönmüş yeşil filiz çayları demleyerek en az 15 en fazla 20 dakika dinlendirdiğinde ince belli cam bardağa döktüğünde gördüğümüz çayın, son rengidir. tadına da doyum olmaz..
