hayvan dokularında; özellikle beyin, kalp ve iskelet kaslarında yaygın olarak bulunan organik bir bileşiktir. beta-amino asit olarak sınıflandırılır ve diğer amino asitler gibi proteinler için bir yapı taşı olarak kullanılmaz. vücuttaki minerallerin ve elektrolitlerin konsantrasyonunu düzenlemek, merkezi sinir sisteminin gelişimini desteklemek, kalp ve kasların işlevini güçlendirmek gibi birçok önemli işleve sahiptir.
yaşamsal öneme sahip bir tür aminoasit. bağışıklık sistemini güçlendirip bir çok işlev bozukluğunu gideriyor. daha da önemlisi kilo sorunu fazlasına çare oluyor. bu önemli maddeye yeterince sahip olabilmek için beyin, böbrek, karaciğer, kokoreç gibi sakatat ürünlerinden yemek gerekiyor.
enerji içeceklerinde kullanılan aminoasit türevi. gelelim redbull içinde boğa spermi var şehir efsanesine; bahsi geçen taurin yazılış itibarı ile (bkz: taurus) sözcüğünü andırdığı için türetilmiş, gerçekliği olmayan bir söylentidir sadece.
beyin ve sinir sistemindeki kalsiyum ve potasyum dengesinin düzenler. Vücut direncini arttırır. Votka ile 10 numara gider. Hem kafanın güzel olması hem de zihnin açık olması güzel bir pozisyon. (bkz: votka redbull)
enerji içeceklerinin ana maddelerinden birisidir ,özellikle stresli ve yoğun zamanlarda vücut tarafından kaybedilen bu doğal aminoasitin seviyesini tekrar yükseltmek isteyenler, enerji içecekleri içerler.
vücudu zararlı madde ve toksinlerden arındırlar.