daha önce hiç yemediğim çiküfte. hatta onu bunu bırakın da bizim evin hemen aşağı tarafında dükkanı vardı yürüsen iki dakika birgün bile almadım ya hep aklıma geldikçe ulan bir tadamadık şu ibonun çiküftesini diye içimden geçiririm.
Adıyaman, komagene, samsat çiğ köftelerini tatmış biri olarak söyleyebilirimki; hiçbiri tatlıses'in eline su dökemez. Onlar anca kendi aralarında yarışabilir. Tatlıses bambaşka.
Sırf ibrahim tatlıses'e ait diye kötülemek zorunda değiliz. Sezarın hakkı sezara. Kaldıki her iş yerinde kamerayla merkezden takip ediyorlar. Sorduğum bir işletmeci Bunu hijyen için yaptıklarını söylediler. Fiyatı da uygun gayet.
hiç yemediğim çiğköftedir. aklıma o kıllı elleriyle çiğköfte yoğuran ibrahim tatlıses geliyor ve iğreniyorum. adıyaman çiğköftecisi ve battalbey iyidir.
