selçuk kuzu adlı ahçının yemekleri gramlarla değil(187 gram pirinç nişastası,254 gram vanilya)daha kolay yollarla derdiğini anlatan ünlü sözü(1 bardak un,1 bardak şeker vb)
televizyondaki yemek programlarında da sıkça kullanılan tarif şekli.genelde de bu tarifi veren kişi ben göz kararı koyuyorum siz yarım bardak koyun diye artizlik yapar.
