mersin e has, aslı kırmızı etle yapılan, tavuk etiyle yapılanın da gayet lezzetli olduğu müthiş doyurucu yemektir. hem lezzetli hem de ekonomik olması hasebiyle mersin de döner, iskender, pizza, hamburger gibi rakiplerini geride bırakır. mersin e yolu düşenlerin mutlaka bu lezzeti tatması gerekir. ayrıca en iyi mekan için (bkz: özkan tantuni)
çeşme ye giderken iki hintli vardı bizimle beraber çeşme otobüsünde, adamlar "tantuni yiyebileceğimiz bir yer biliyor musunuz çeşme de?" diye sordular daha merhabalaşmadan. ben bile ömrümde daha yiyemedim yani yemeye sıra gelmedi ama adamlar sanki türkiye ye tantuni için gelmiş.
gecenin bir vakti canımın çektiği, memleketimden başka bir yerde asla daha iyisini yiyemediğim enfes yiyecektir. şimdi özkan tantunide olmak vardı be. birini yerken diğerini takviye istemek, yanında ayran-şalgam ne olursa götürmek ve yemekten sonra sigara eşliğinde içilen bir bardak çay. kim açtı len bu başlığı gece gece.
istanbul'da genelde çok kötü yapılan yiyecek. istanbulda Düzgün bir tantuni yiyebilmek için Üsküdar'da Şişmanoğlu tantuni tercih edilebilir. Rumi restaurantlarda kesinlikle yenilmemesi gerekir.
burnuna saf tavuk veya et kokusu geliyorsa beş para etmez o tantuni. tantuni dediğin sıcak servis edilir, efsaneyi yaşatması için 2 dilim limon ve süs biberi turşusudur. mersin'de birkaç mekan kara lahana, domates ve yeşillik ile servis ediyor efsaneyi yok ediyor..
