Sütlü kahve/esmer renkteki Gerçek un gerçek ekmektir. işlenmemiş un, unun kendisidir.
Bir gün bayatlatılıp Kahvaltıda tost makinasında kızartınca çok iyi oluyor, ekmek dediğin böyle içi dolu olacak. (Zaten kahvaltı dışında pek ekmek yemem.)
içerdiği biyoaktif bileşenler sebebiyle besleyici değeri daha yüksektir. Bazı b grubu vitaminler ve mineraller için iyi bir kaynaktır. Obezite oluşum riskini azaltır. Kanser riskini azalrmaya yardımcı olur. Kan şekerini düzenleyerek açlık duygusunu azaltmaya yardım eder.
Tüm bu sebeplerden dolayı tüketmeniz tavsiye edilir.
