içerdiği biyoaktif bileşenler sebebiyle besleyici değeri daha yüksektir. Bazı b grubu vitaminler ve mineraller için iyi bir kaynaktır. Obezite oluşum riskini azaltır. Kanser riskini azalrmaya yardımcı olur. Kan şekerini düzenleyerek açlık duygusunu azaltmaya yardım eder.
Tüm bu sebeplerden dolayı tüketmeniz tavsiye edilir.
gdo bugday olduğu için sağlık problemleri ortaya çıkıyor. cilt döküntüsü, kabız olma, eklem problemleri.
1943 yılında Amerika’da buğdayı ıslah etmek için kurulan enstitü, bütün dünyaya bu genetiği değiştirilmiş buğdayı yaydı. Bu buğday, şu anda mücadele ettiğimiz hastalıkları yarattı. Buğdayın genetiği değiştirilene kadar dünyada çölyak, gluten intoleransı gibi hastalıklar yoktu. Ama şu anda sadece Türkiye’de 5.5 milyon çölyak ve gluten intoleransı hastası var.”
