içine bir su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı tahin 1 adet yumurta sarısı, 1 paket vanilya, bir çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay bardağı sıvı yağ ve alabildiğine un eklenir. içine biraz da iri dövülmüş ceviz eklenir 2 dakika yoğurulur ve fırına verilir.
Az önce yaptığım, yapımı basit ve kısa sürede hazırlanan tahinin vermiş olduğu koku dolayısıyla muhteşem kokan çayla çok güzel giden kurabiye.
Yapmanızı tavsiye ederim. Hazırı varken yapamam diyenler buyursun gelsin çaya.