bildiğimiz tahin ve pekmez karışımı. süpersonik enerji veren yiyeceklerdendir, aynı zamanda bazlama ile yendiğinde orgazmik yiyecekler kategorisine girer. karışımda pekmez tahine göre miktar olarak daha azdır, bekledikçe pekmez dibe çöker, yenileceği zaman çatalın ucuna takılacak bir parça ekmek ile karıştırılır. kızarmış ekmek ile de güzel gider.
bozdolabında ya da kış aylarında balkonda tutulmaması gerekir, zira pekmez şekerlenir, * ağzınıza topak topak gelir, hoş olmaz.
- pammuk mutfaktan bildirdi.
iyi kıvam tutturulduğunda yedikçe yenesi gelen, heleki yanında taze ekmek de varsa biri beni durdursun dedirten, kilosuna dikkat edenler için de tehlike arz edebilecek yiyecektir.
yurtdışında iken en çok özlenenler arasında ilk sırada yer almaktadır. o ne müthiş tattır,tadı beğenmeğenlere yada üzüm pekmezi ağır geliyorsa tavsiyem üzüm pekmezi yerine keçiboynuzu nektarı kullansınlar.işte o zaman süpersonic orgazmiktir.
ilkokul yıllarında kahvaltı yapma sebebi. hele soba üzerinde ısıtılmıs ekmeğin arasına önce tereyağı ardından tahin pekmez sürülür ondan sonra yola çıkılırdı. işte ondan sonra ne soğuk hissedilirdi ne de ayaz.