her sabah ceviz ve pekmezle karıştırarak yediğim mükemmel bir nimet bu da beni her gün patlamaya hazır volkan durumuna getiriyor yanıyorum sözlük yanıyorum*
susamdan elde edilen, marketlerde satılan haliyle tadı pek de hoş değildir. ancak bizim eve zaman zaman konya'dan gelip 5 kiloluk tenekesi pekmez ve balla karıştırılmasına rağmen 2 hafta sağ çıkamayan enfes gıdadır. sanırım konya'dan gelen çifte kavrulmuştu annemden duyduğum kadarıyla.
yiyemediğim ender şeylerden.
ister iki kalıp kekin içinde bi tatlı kaşığı olsun, ister pekmezle karışıp bir olsun. içine tahin girmiş her şey kendini belli ediyor.
pekmezsiz halini kahvaltıda tüketmek bağımlılık yapar diyetteyken acı çektirir, pekmezli hali ise özellikle balık yedikten sonra tatlı niyetine tüketilir.
Yalnızca pekmezle değil kabak tatlısıyla da yenir. Bunların yanında reçelle de gider. Ben ayva reçeline döktüm gitti. Zaten ayva reçeli de hemen hemen kabak tatlısı gibi bir şey.
