Allah'ın bir lütfu denebilecek güzellikteki yoğurttur. tuzu hayatımdan tamamen çıkarmadan önce ekmek arasına bu yoğurdu sürüp üzerine de tuz atıp hayatın tadını çıkarırdım.
en güzeli ödemiş süzme yoğurdudur. karadeniz, iç anadolu ve akdeniz' de yeme imkanım oldu fakat gerçekten en güzelinin ödemiş süzme yoğurdu olduğuna kanaat getirmiş bulunmaktayım. ege' de "kese yoğurdu" derler, şayet almak isterseniz aklınızda bulunsun.
haşlanmış brokoli, suyunu salmayan bir adet domates ve bi tutam ince kıyılmış maydonoz karıştırılır ve bi çay kaşığı zeytinyağı dökülür.
üzerine de 2 yemek kaşığı süzme yoğurt.
oh mis, on numara öğle yemeğiniz hazır.
