mahalle arasında açık süt satan sütçülerin yaptığı söylenegelen hergelelik.
turist ömer mahalleye sulu süt satmaktadır.
mahalleli kadın: ayy bu süt değil sırf su!! muhallebi yapacağım. bununla nasıl yapayım be adam!
turist ömer: sen de su muhallebisi yaparsın be abla. üzerine de pekmez gezdirirsin oh mis gibi valla.
90 lı yıllarda mahallemizde atla süt satmaya gelen amcanın yaptığıdır. çoğu kişi hile olduğunu söylesede aslınada süt içindeki mikropları öldürdüğü söylenmektedir. yalan amk bildiğin hile.
kimi su katar, kimi ıslatır, kimi eksik tartar, biri taş doldurur.. örnekler sürüp gider böyle. mayada varsa şayet kişinin hangi işi icra ettiği önemli değildir. o yapar yapacağını.
