bünye tarafından pek de hoş karşılanmayan hadise. kahvenin tadını alabilmek için ne şeker ne süt ne de coffee mate kullanılmalıdır. sek içilmelidir rakı gibi.
bundan yıllar önce içileni ise sütlü kahvedir.Anneannelerin cezvede süt,şeker ve türk kahvesini karıştırıp içine birazda sevgi attığı versiyonu bence hakettiği saygıyı görememektedir.yaşasın yerli malı.
kahvelerin en masumu en yararlısıdır. süt tozu yerine sütle içmeye alıştığınız zaman ileriki yaşlarda baş gösteren osteoporoz ve kemik erimesini de önlemiş olursunuz.
ben onu şöyle hazırlıyorum efendim. bir bardağa yarısına kadar süt ve diğer yarıya da su ekledikten sonra cezveye alıyorum. 1 tatlı kaşığı nescafe gold ve şekeri ekledikten sonra pişmeye bırakıyorum. kaynamaya yakın alıyorum ocaktan. öyle işte tarifimi de niye paylaştıysam. *
