salata malzemesi makarna süzgecine konulup yıkanır. ardından zeytinyağı, limon, sirke eklenir. tuz eklenirken dikkatli olunur, aynı mallık tekrarlanmaz.
uğrunda dökülen çabanın verilen emeğin harcanan zamanın ve daha sayamayacağımız binlerce olayın normalden uzun süren bir bilek hareketiyle nasıl boşa gittiğini anlatan bir söz öbeğidir adeta..
