Kesinlikle probis baş yerini alır benim gönlümde. Alternatif olarak bir probis olmasa da çokoprens de güzeldir. Biraz eskilere, çok da eskilere gitmeye gerek yok, gidersek eğer incirli biskrem diye bir şaheser bekliyor bizi. Şekerlilere alternatif olarak gönülleri kazanan birkaç bisküvi de, özellikle kepekli ve yulaflı olması güzel bir seçenek olduğu için sultani, burçak ve burçak yulaflı sütlü kremalıdır. Biraz nostalji yaparsak klasik şekerli bisküvi haylayf'ı da sokabiliriz bu kategoriye. Çayın, sütün yanında güzel giden petibör ve eti cicibebe de unutulmazlar arasındadır.
Tuzlular arasında başı çizi çekerken çizi'nin peynir kremalı çizi viç'i de fena değildir.
biz zamanlar eti bumbo vardı. hayvan şekilli, kakaolu, portakallı küçük bisküviler. bir bardak soğuk sütle çok güzel giderdi. üretimden kalkması çok üzücü oldu. o kadar leziz bir bisküvi muhtemelen bir daha üretilemeyecektir.