Eger salatayida yemekten sayarsaniz, salatadir efendim. Domatesler narin bir sekilde küp küp kesilir, maydanoz incecik kesilir, birazda yesil sogan kesilir ince ince ve bunlar bol limon suyuyla karistirilir. Ardindan yag ve tuz eklenir ve tabikide en onemli kismi bir iki dis sarimsagi kiyip eklemektir. Onsuz olmaz. Isteyen nar eksiside ekleyebilir bu harikulade salatanin icerisine.
Güveç karides
Izgara balık makarna
Soyalı tavuk
Bizzat kendi şahsımın açtığı mantı
Kara lahana sarması
Cordon Bleu
Patlıcan dolması
Şehriye pilavı
Beşamel soslu fırın tavuk
Profiterol
muffin
Ve daha aklıma gelmeyen niceleri yaptım , yapıyorum , bu gidişle de yaparım herhalde .
(#16773143) ya bi aazımı sulandırdın, bi karnımı acıktırdın yaa. lokantada menüye bakıyom sanki. ver ordan biraz kuru biraz pilav hadi bakiim. alla alla yaa.
ben anca kaşarlı tost yapabiliyom bu arada. onu da kaşar koymayı unutmassam yapabiliyom.
(bkz: portakallı pekin ördeği)
valla lan. taşak geçmek için yazmadım. mesele ördeği bulmak. yapacağın iki hamle var. kıçındaki yağlı kısmı kesiyorsun, ördeğin ağzına da portakalı sokup fırına sürüyorsun. bu kadar. sahanda yumurtanın bile daha çok zahmeti var anasını satayım.
