bir çeşit mangal yapma, ateşte yemek pişirme yöntemi.
30-40 santim uzunluğunda bir kütük elektrikli testere ile 4 * eşit parçaya bölünür, parçalar birbirinden ayrılmadan ortasında ufak bir boşluk yaparak ateş yapılır ve pişirilmek istenen et * üstüne konur. denenmiştir, lezzetli ve pratik bir yöntemdir. örnek bir videosu için :
(vid:#54654)
