Suşi ustası 100'den fazla aşçının, Hong Kong'da 37,5 metre karelik bir alanda oluşturduğu dev suşi mozaiği Guinness Rekorlar Kitabı'na girmeye hak kazandı. Hazırlanan mozaikte somon ve ton balıklarıyla, 8 çeşit malzemeden yapılma 20 bin 647 parça suşi kullanıldı.