ince şerit biçimindeki yosun tabakasının içine çiğ balık, yağsız, tuzsuz haşlanmış pirinç ve özel baharat karışımının konulmasıyla hazırlanan Japon yemeği. türk dil kurumu* veriyor bu tarifi.. *
bir kere yiyip iğrendikten sonra "suşi mi? hastasiyim olsa 40 tabak yerim" diyen tipleri odunla dövesimin geldiği zottirik yiyecek. bok moda olsa ona da hasta olursun sen.
beni; herkesin damak zevki çok farklı sözüne bir kez daha inandıran yiyecek.sadece merak sebebiyle yemiş olduğum ,mangal yapsak nasıl olur acaba ?** diye düşündüğüm japon yemeği.
türkiye'de lahmacun olan bir yerde göremeyeceğiniz üst kültüre mensup canım türkiye'm mensubu vatandaşların yediği, çuvalla para verip yenmesi muhtemel ama çoğu kişi ve kişisel fikrime göre para verseler yenmez çiğ balık versiyonu.
