Çiğ balık olarak bilinen bir tür yemek. Esasında çiğ balık değil pirinç pilavıdır. Balık opsiyoneldir yani balık dışında malzemelerle de Sushi yapabilir veya yiyebilirsiniz.
Dün rüyama girip aklıma düşen yiyecek. Roll isimlerini bilecek kadar konuya hakim olmasam da somonlu, avokadolu ve Tunalı olanları güzel. Tunalı yazınca da Tunalı Hilmi gibi oldu. *
Hayır yani bulunduğum şehirde de bulunan bir şey değil, en yakın sushi restoranına gitmeye kalksam belki 100 küsur km yol gitmem gerekecek. Neden aklıma düşen yiyecekler hep bulunması zor yiyecekler oluyor hiç anlamam.
Ön yargıyla yaklaşılmaması gerektiğini düşündüğüm yiyecek, malzemelerini bulursanız kesinlikle evde de deneyin zira sushico vb yerlerde birazcık pahalı, Türk insanı mantığıyla "buna o kadar para vereceğimize 5 kişi iskender yerdik bee" olacağından diyorum. Çiğ olması sizi korkutuyorsa hafif kızartılan çeşitleri var denemelisiniz, tarifler youtube'da zaten var. Çok sık yemeyeceğimize göre arada bir yendiğinde gayet hoş oluyor.
geçenlerde çinli birinin tüm vücudunun kurtçukla dolmasına neden olan yiyecek. çok tüketimi sağlık açısından pek faydalı değildir. kişisel yorum gerekirse öyle övecek bir tadı yok. bizim mutfağımızın en kötü yemeği bundan daha güzel.
