mado'ya gitme sebeplerimden biridir. dondurma ile şahane olan küçük çikolata volkanıdır. şu an öyle canım istedi ki. böyle şeytan iki dürtüp gidiyor hani. neyse andım olsun bu tatlıyı yapmayı öğrendiğim gün tavuk keseceğim sözlük. hangi insan, hangi varlık bana tek kaşıkla kocaman mutluluk sunabilir ki.
bağımlılık yapan tatlı. yaz, kış hiç fark etmiyor. deli gibi yiyorum son zamanlarda yaşama amacım haline geldi. kapıdan girmesi ile bitmesi arasında geçen süre: sadece 5 dakika. bence daha fazla sevilmeli ve yaşatılmalı bu tatlı. herkes yesin.
çok fazla çeşidi olan, fransız mutfagının en önemli tatlarından biridir. fırında pişirilir ve yumuşaklıgının yanında kabarıklıgıyla da sofralara gelir.
çikolata sevenlere verilebilecek büyük ödül.
sufle denilen enfes tatlıyı bir çok yerde yedim yanında dondurma ile beraber. fakat bugün kfc adındaki tavukçu zincirinden sufle yedim ve o da ne! şimdiye kadar yediklerimin arasında en iyisi buydu! hem de dondurmasız.
çok ağır geleceğini ve yiyemeyeceğimi tahmin ettim dondurmasız olarak fakat o kadar güzel yapmışlar ki bitmesin diye yavaş yavaş yedim. *
keki kalıbından taşmamışsa ve yanında kremasıyla ve pudra şekeriyle servis edilmiyorsa bu işi iyi yapamayan biyerdesiniz demektir tatlısı.
yaptırmışsınız artık parasını ödeyeceksiniz yiyin bari ama bidahaki sefere sorup soruşturup gidin de farkı farkedin emi.
bu muhteşem tatlı deyip geçilemeyecek şey aslında ferrari gibidir; çok pahalı değildir daha pahalıları elbette vardır daha iyileri vardır daha hızlıları vardır ama ferrari aldığında aynı zamanda bir sınıfı da satın alırsın.
sufle de öyledir, sufle yemek bir yandan da belirli bir sınıfa dahil olmaktır.
Burger King'de beni duymayan Elemana ''iKi TANE SAFIL ALABiliRMiYiM'' dedikten sonra arkadaşın Sufle aq sufle demesiyle yüz kızarmasına sebebiyet veren cisim.
29 yaşındaki sevgilim ilk kez yediğini söyleyip aşık olmuştu bu tatlıya. her yemekten sonra mutkala bir sufle sefası yapar olmuştuk.. "o"ndan sonra ben yiyemedim hiç o yiyormuş hep, güzel yapan bir yer bile bulmuş bok yesin afedersin sözlük..
yapımı kesinlikle ustalık gerektiren, yapıldıktan sonraki ilk yarım saat içerisinde tüketilmedikçe lezzetini tam alamayacağınız belki de en güzel ve hassas tatlı.
bu kadar ahkam kestikten sorna da en güzel sufleciyi soylememek olmaz; kadıköy moda çay bahçesine giderken ali usta dondurmacısından döndükten sonra sağdaki sufle isimli kafe en iyi sufleyi yapan yerdir. en iyi sufle de klasik olarak çikolatalı olandır, candır, bi tanedir.
