türk erkeğinin kahvaltısında sofranın baş tacıdır. sadece sucuklu yumurta denilince hee deyip geçilmemesi gerekir. nitekim benim önüme 40 çeşit yemek, börek de koysanız yine tercih edeceğim şey sucuklu yumurtadır. bağırsağın içine de soksalar, içine tavuk götü, inek ayağı, maymun pipisi de koysalar yine hayallerimizi süsleyen kahvaltının onur konuğu olacaktır o kutsal yiyecek. hele ki şu anda bana olduğu gibi gecenin 2 sinde insanın canı çekiyorsa, açık market olmadığı gibi dolapta da hiç bir malzeme bulunmuyorsa insanın canından bir can daha gider, yüreğinden parçacıklar kopar. seni yemediğim gün, öldüğüm gündür gülüm..böhü böhü.
Evde akşam yiyecek bir şey olmadığında, kocanın önüne karnını doyurması için konabilecek en güzel kurtarıcıdır. Bir de güzel demlenmiş bir çay oldu mu yeter de artar bile.
eğer ki yemeyip bir masanın üzerinde 2 gün beklemeye bırakırsanız bir süre sonra yumurtaların sucukla aynı renge ulaştığını görebilirsiniz(sanırsam sucuğun kalitesi de önemli bir faktör, yaktın beni bim).
sucukların mutlak suretle yarım ay doğranmaması gerekmektedir. eğer yarım ay doğranıyor ise, bu durum sucuğa yapılan hakaretlerin en büyüğü olmaktadır!