özellikle kasap sucuğu oldu mu, soyulması pek bir zahmetli olan, cicili bicili, köşe bakkal sucuklarında pek problem yaşanmasa da, soyulması baya bir problem olan, genelde hayvan bağırsağından ibaret, ara sıra da, aldırılış edilmeden, sucukla beraber mideye gömülen zarcık.. bir de, soyulma esnasında, ilginç, kendisine has bir ses çıkartır... o da ilginçtir...