hayatım boyunca sadece bazı arkadaşların hatırı harici kendim olarak gitmediğim ve de hiç gitmeyi düşünmediğim elit keko mekanı.
15 yaşında elinde kıytırık plastik bir “starbucks bardağı” ile gezip sağda solda story atan kızlar, 2 ay spora gitti diye hababam sınıfındaki badi ekrem gibi kendini kasanlar, beleş wifi var diye kafenin ambiansının amına koyanlar, ohooo... say say bitmez amk.
bir keresinde 2018 sonlarında büyük boy fitre kahve içmeye gitmiştim. tadı biraz acıydı ama şeker ekleseymişim belki de daha tatlı olacakmış. o zaman fiyatı 8,25 miydi neydi bakırköy sahilindekinde içmiştim. ayrıca 2017'de de bakırköy meydandaki starbucks'a ablamla birlikte gitmiştik.
Yürüyüş sırasında to go kahve almak, arkadaşla oturmak için güzel. Birkaç sene evvel insanlar starbucks’ın pahalı olduğunu düşünür; “15 liralık kahve olimpiyat meşalesi” mizahını yapardı. Şu sıralar 2 kişi için ortalama 60 tl civarı.
1-) her yerde standart tad olsun diye kahveleri aşırı kavuran kötü kahveci
2-) statü göstergesi olarak anılması yaşadığımız ülkenin maalesef 3. Dünya ülkesi olmasından kaynaklıdır.
3-) en büyük artısı türk cafelerinde olduğu gibi başınıza dikilen illa bir şey yemek içmek zorundaymışsınız gibi hissettiren elemanlarının olmamasıdır. Hiçbir şey almadan da oturup internetini kullanabiliyorsunuz en ama en büyük farkı bu.
4-) bulunduğum şehirde 2 adet butik kahveci vardı, pandemi koşullarından dolayı iflas bayrağını çekip kapatmak zorunda kaldılar yani dışarda birisiyle buluşacağım zaman maalesef starbuckstan daha uygun bir yer yok.
Starbucks şubesi açmak dünyanın en kolay iş yeri açma işi olabilir. 10 tane masa sandalye, 10 tane soba, herhangi bir yerde küçük bile olsa bi mekan ve kahve makinasını koy al sana starbucks. Daya millete gitsin.
müşterisine yalnızca kahve satmayan kahvecidir. rahat bir çalışma ortamı, internet ve şarj imkanı gibi faktörler starbucks'ın tercih edilme nedenleri arasındadır. kahve zevki daha düne kadar nescafe 3ü 1 arada olan bir toplum için kahveleri hiç fena değildir ancak üçüncü nesil kahvecilerle birlikte bir damak tadı geliştirmiş olanlar için elbette vasattır. sıkça söylendiği gibi kahveleri gereğinden fazla kavurmaktadırlar. türk toplumunun bir kahvecide oturmasının temel nedeninin "iyi bir kahve içmek" olmadığı düşünüldüğünde, yeni nesil kahvecilerin starbucks ile rekabet etmekte zorlanacağı açıktır. kahve piyasasını bilmeyenler, hatta kapitalizmi bile doğru düzgün anlamamış olanlar tarafından uzunca bir süre "kapitalizmin simgesi" sayılmıştır starbucks, mcdonalds gibi fast food zincirleriyle birlikte. kötü olan, söz konusu "kapitalizm eleştirisini" starbucks üzerinden yaparken kahve tohumlarını toplayan işçilerin ya da baristaların durumundan bahis açmayıp kahve fiyatlarından bahis açmalarıdır. sunduğu hizmet göz önüne alındığında starbucks'ın fiyatları "hala" daha uygundur.
