yağı kızdırıp içine bir diş soyulmuş -ama kesilmemiş- sarımsak atılır. sarımsaklarımız ölünce sırasıyla mantar, domatesler atılır fakat bu sefer sadece
kendilerinden geçene kadar beklenir. en son da soya sosumuzu ekleyerek harika bir lezzet elde etmiş oluruz.
biberleri doğra. domatesin kabuklarını soy onu da doğra. sosisleri rendele. sonra biberleri hafif kızarmış yağda kızart. üstüne dometisi ekle onun üstünede rendelenmiş sosisleri. en son rendelenmiş kaşarlarıda koy. becerebilirsen lezzetli bir şey.
Domates-sarmısak fesleğen sosu ve tereyağı-kaşar rendesi-ketçap sosu.
Kesinlikle diğer makarnalardan çok daha fazla yakışıyor.
Sade domates ve salça da spagettide daha güzel oluyor, mayonezli makarna salatası ise burgu makarnada, sarmısaklı yoğurt da fiyonk ve yüksük gibi kaşığa dolan küçük makarnalarda.