her otel mutfagında bulunan ve pastane,kasap,gardmenje vede genel bir tane bulunan degişik ürünlere göre derecesi degişen dolaptır. otellerde bu dolaplara girebilmek için üzerinize bir kaban giymeniz gerekiyor çünkü çok soguk oldugu için oradan çok sıcaga çıkarsınız ve buda hasta olmanıza yol açar, yani mecburidir onu giymek...
Aynı zamanda kapının içeriden açılabilmesi kadar içerisinde alarm tuşu ve ışıklandırma da gerekmektedir. Kazara donmuş adam olmamak ya da uzun ve yavaş şekilde hipotermi geçirip usulca ölmek kaçınılmazdır .