Etsiz lahmacun gibi bir şey. Lahmacuna asıl lezzetini veren şeylerdendir soğan. Biz Türküz ve Türk mutfağında soğansız yemek çok azdır. Sadece bir ortama gireceğin zaman biraz dikkat etmen gerekiyor. Onun dışında antibiyotik etkisi de vardır soğanın. O değilde soğanı bu kadar koruyacağım aklıma gelmezdi.
lahmacun severler için far etmeyen lahmacundur. soğanlı soğansız, garnitürlü garnitürsüz, acılı acısız her türlü götürülür. lahmacun olması yeterlidir.
