Artık kıymalı pide olarak aldığımız tüm pidelerin dönüştüğü pidedir. Pideciler artık kıyma oranını yavaşça azaltıp, tamamen soğan koymaya doğru gidiyor.
Bundan sonra kıymalı siparişi verirken, "2 tane soğanlı pide verir misin" diyeceğim.
anadolu'da birçok yerde yapılan taze soğanlı (yeşil soğan) bir pide çeşididir. bazı yerlerde içine peynir bazı yerde kıymada konabilir ama en güzeli yeşil soğanla yapılanıdır ki tadı çok güzeldir.
