soğanları doğrayıp yağda öldürmek

entry10 galeri0
    10.
  1. 9.
  2. kıymayla hayat bulacak soğanlardır,
    üzerine yumurtada fena gitmez hani, yirim!
    1 ...
  3. 8.
  4. soğanların üzerine ufak bir miktar tuz dökülerek hızlandırılabilecek eylem.
    1 ...
  5. 7.
  6. birçok yemeğin ana tarifidir fakat öldürmek yerine pembeleşinceye kadar tabiri kullanılır illallah ettiren bir koku da verir.
    1 ...
  7. 6.
  8. "soğan pembeleşmesi" adı verilen hadisedir. "soğan pembesi" kimyada da önemli bir yere sahiptir. metil oranj indikatörünün renk değiştirdiği evredir.
    2 ...
  9. 5.
  10. öldükten sonra pamuk tıkamak için, ekmeği soğanın üzerine basıp ağza götürülmesi gerekmektedir.
    1 ...
  11. 4.
  12. içine de kıyma konulup öldürmeye devam ediliyorsa baharat eşliğinde yasına güle oynaya gidilesi katliamdır.
    1 ...
  13. 3.
  14. katliam gibi yemek tarifi.

    doğra ondan sonra yağda öldür. Soğanın başına gelenlere bak.
    5 ...
  15. 2.
  16. türk yemeklerinin temel başlangıç prensibidir.
    4 ...
  17. 1.
  18. tencereye bir miktar yağ koyup kızdırarak, üzerine doğranmış soğanları ilave etmek ve soğanlar pembeleşene kadar kavrulmalarını sağlamaktır. soğan için
    ölmek = pembeleşmek,
    gebermek = kararmak olarak tasvir edilebilir.
    2 ...
© 2025 uludağ sözlük