bilkent üniversitesi merkez kampüste, öğrenci işleri karşısında bulunan, kampüs içerisindeki tek kebapçıdır. ortanın altında bir kaliteye ve yüksek fiyatlara sahip olmasına rağmen arada bir gitmek güzeldir. menüde yer almayan yoğurtlu soslu inegöl köftesi en güzel yemeğidir.
köfteden şaşmamalı, içinde ne olduğu önemli değil diyorsanız, nasıl elde edildiği belli olmayan ama güzel kıymalı pideyi deneyin.
buranın garsonları hakikaten acayiptir. sağlık durumu nedeni ile acılı yiyemeyen bir arkadaş, yiyeceği şeyde özellike acı olmamasını vurgular ve sağlık durumunu anlatır, ancak gelen yine acılıdır. bunu belirtiğinde normal bir restoranda kusura bakmayın derler, biraz düzgün bir yerde değiştirirler, değiştirmeseler bile içerisine acıyı alacak birkaç şey atıp yeni diye getirirler değil mi? garson abi hafifçe eğildi ve "limon sık, azıcık da yoğurt kat hiç birşey olmaz"
benim, inegölün yanına pilav koymayın isteğim, 6 senedir orada 100 kere yemişsem ancak 3'ünde yerine getirilmiş. 95'inde sallanmamış, 2 tanesinde pilavlı oldu abi idare ediver ehi ehi denmiştir.
herşeye rağmen uzun ders aranız varsa, yandaki büfeden bir gazete alıp, paso ntv açık televizyonun karşısında uzun uzun oturmak güzeldir.
ha bir de yılanlı, aslanlı belgesel çıkarsa tüm çalışanlar işi, müşterileri bırakıp belgesele bakıyor, aklınızda bulunsun.
eti pişirmeyi ya da taze tutmayı beceremeyen kuruluş. iki gün önce gittiğimde, beytiden bozulmuş ve çiğ karışımı bir koku yükselmekteydi.
+ abi bu nasıl et ya? kokuyor bu pis pis.
- efendim, bu beytinin sosundandır. biz buna sos koyuyoruz. sarımsaklı.
+ e iyi tamam da, böyle kokması normal mi?
- beyti böyle kokar.
+ yapma gözünü seveyim abi ilk defa yemiyorum.
uzun süren ikna çabalarından sonra, para ödemeyeceğimi söyledim. çünkü yenilecek bir tarafı yoktu.
çıkarken;
+ evet sizin sadece bir ayran vardı. 1 tl.
diyerek beni şoke ettiler. özür dilemeyi falan geçtim, adam ayranın parasını istiyor utanmadan. ne diyeyim, bu kadar paragöz olunmaz.
özetle; etinin içinden %30 oranında kıkırdak çıkan, eti pişiremeyen, etin yıllandıkça güzel olduğunu düşünen bir kuruluş.