çekirdekten yetişmeyip 30'lu yaşlarda gurme olmaya kalkışan,üstün bir yemek zevkine sahip olmamasına karşın ,gittiği mekanları heyecanla anlatan,obeze yakın hoşsohbet şahsiyet
aslında çogu konuda olaylara,yaşananlara yabancı kalıp hiç bir halttan çakmayan fakat tesaddüfen girdiği ortamlarda bikaç numara gören ve bunu girdiği her ortamda kullanmaya kalkan,burnu havaya kalkan insan modelidir.
Gazeteci yazar (bkz: Salih Zengin)in isim babası olduğu ve 1996 yılından beri Zaman Gazetesi'nin hafta sonu ekinde yemek yazılarının yayınlandığı lezzetli köşenin adı. Bu köşenin yıllardan beri takipçisi olan birisi olarak leziz mekanları tanıttığını söyleyebilirim. isminin orijinalliği kadar köşenin kendisi de orijinaldir. salih zengin aynı zamanda (bkz: samanyoluhaber tv)'de bu isimle bir de yemek programı yapmaktadır. sonradangurme isimli program cumartesi günleri saat 14.20, pazar günleri ise 11.15'te ağzımızın suyunu akıttırmaktadır.
cem yılmaza göre mehmet yaşindir. adama ne verseler yiyor kete bile yiyor. geçen programında tabağı sıyırma sesini bile duydum. keşke programın adını doya doya anadolu koysaşmış diyor. bir de kavırma görünce bile şaşıran gurme mi olur lan şeklinde ekliyor.