bu işin formulünü sadece çekler çözebilmiştir, nitekim hem siyah hem leziz ve çok hafif üçgenini tam oturtmuş biraları vardır, türkiye de siyah bira adı altında satılan efes dark ile bu biraların alakası bile yoktur, yazarın tavsiyesi krusovice.
çek patentli içimine doyum olmayan bira,
paris in küçük barlarında kolaylıkla bulup tüketebilirsiniz.
lezzet tanımı : şişelenen ya da barlarda satılanlar prag da otoban kenarlarında açık büfe şeklinde tüketilenlerinin yanına gelemeyecektir söyle aktarayım efesin içine biraz pekmez dök.. heh.. tam olarak bu.
almanya, irlanda, çek cumhuriyeti gibi ülkelerde bir miktar üretimi ve tüketimi olan bira. normal biradan daha kötü bir içki olabilir. o da siyah biradır sanırsam.
güzelliğini uzun zaman sonra bugün içince fark ettiğim biradır, özellikle kozel' in dark birası müthiştir aroması oldukça yoğundur hemen bitmez tam maç film vs seyrederken veya sohbet ederken tüketmelik.
Daha önce efesten aldığım dark bira beni ziyadesiyle memnun etmişti. Sanırım maltın çifte kavrulmasından kaynaklı rengi siyah oluyor (yanılıyor olabilirim). Ama tadı hoş, ağızda uzun süre kalıyor.