çayın ana vatanı çin dir. Türkler çayı çin den aslında yeşil çay olarak ithal etmek istemiştir fakat o dönemde ulaşım çok yavaş olduğu için çay gelene kadar kurumuş ve siyahlaşmıştır. içenler de beğenince siyah çay olarak kalmıştır. Yani siyah çay, yeşil çayın istemeden de olsa evrimleşmiş halidir diyebiliriz. Sonuç olarak siyah çay yeşil çayı döver.
(bkz: pokemon)
bu bilgi ne zaman işe yarayacak diye düşünüyordum hep.