yeşillik ağırlıklı fesleğen nane gibi rayihalı nar ekşi ve limonlu salata en iyi et yemeğinden bile iyidir. sirke el yapımıysa oda olur ama ağır bir aromaya sahip olduğundan alışılmalı yoksa zor yenir ve kimyasal asit vari genzi yakan fabrika sirkesi olmamalı. damak tadına kalmış bir şey.
Balzamik sirkeli salata. Sirke yağları eritir, belirli miktarlarda tüketimi sağlığa faydalıdır. Sadece bazı sirkelerde kurşun kalıntıları olma ihtimali olabiliyor, balzamik de özellikle, o yüzden etiketini okuyunuz ve hamile ve emziren anneler kullanmasın.